ひとふりで料理が変わる!まさにマジック! 【万能だし調味料】おだしマジック!

かけるだけで、本格的なうまみと栄養をまるごとプラス!
伊豆田子節と北海道産天然真昆布のみ。
まっすぐな「おいしさ・手軽さ・健康」を兼ね備えた、温故知新の「万能だし調味料」

【鰹の香りが豊かに広がる、万能だし調味料】おだしマジック!®︎粉鰹
【鰹の旨味と昆布の深いコク、万能だし調味料】おだしマジック!®︎粉鰹と昆布
【両方を試せる、初めての方におすすめのセット】

【日本が誇る食文化の極みを特別な方へ。唯一無二のプレミアムギフト】

1年近くの歳月をかけ、7回から8回カビ付と乾燥を繰り返し手間暇をかけて仕上げた、匠の技光る最上級品の伊豆田子節と
北海道産天然真昆布が五感と心を満たす
いにしえからの伝統製法を忠実に守り続ける、現代の匠の技が生み出す究極の味わい


至高の匠技 おだしマジック!®︎プレミアム

髙窪美穂子の著作

グルマン世界料理本大賞受賞作など

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    身体によくてちゃんとおいしい家庭料理研究家・髙窪美穂子の商品企画/開発オリジナル商品。
    西伊豆・田子で古からの伊豆手火山式焙乾製法を守り続け、最高級の伊豆田子節・本枯節を製造する1882年創業の名店、カネサ鰹節商店の本枯節100%の粉鰹、本枯節に北海道産真昆布を絶妙な比率でブレンドした粉鰹と昆布をラインアップ。

    身体によくてちゃんとおいしい家庭料理研究家・髙窪美穂子の著作

    2016年グルマン世界料理本大賞
    FIsh部門世界第3位受賞
    ラクチン!お魚クッキング

    2014年グルマン世界料理本大賞
    Single Subject Cookbook日本代表
    おうちでできる天然おだし料理入門

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