至高の匠技　おだしマジック！®️プレミアムセット

【感謝と敬意を伝える、至高の贈り物を輝くクリアケースにセット】 鰹節は「一対で夫婦」を連想させる形や、力強さを象徴する「勝男武士（かつおぶし）」の語呂、昆布は「喜ぶ」や「養老昆布」といった語呂合わせから、いずれも古くから縁起の良い食材としてお祝い事に欠かせない存在とされてきました。 「至高の匠技 おだしマジック！®︎プレミアム」シリーズは、古来より縁起の良い食材として親しまれてきた伝統食材の鰹節と昆布を贅沢に使用した、まさに“プレミアム”の名にふさわしい逸品です。 鰹節には、伊豆の伝統製法「伊豆手火山式焙乾法」を守り続ける創業１４０年超の名店・カネサ鰹節商店が、約一年の歳月をかけて仕上げた、食の世界遺産にも認定された伊豆田子節の本枯節最上級品、昆布は、北海道産の天然真昆布を使用しています。 選び抜いた伝統食材を、現代の暮らしに合わせ使いやすい粉末に加工し、削りたての香りを閉じ込める密封仕様の袋に詰め、細部にまでこだわった紅白のスタイリッシュなオリジナル缶に入れ、さらに格調高い桐箱に収めました。 日本が誇る伝統の技と味わいを、大切な方への心を込めた贈り物として、ぜひご利用ください。 ※伊豆田子節は２０２０年８月３１日、イタリアに本部を置くスローフード協会から後世に残したい食の世界遺産「味の箱船」の食品に認定されました。 赤缶：粉鰹は、１年近くの時間と手間をかけ仕上げた伊豆田子節・本枯節の最上級品１００％使用 白缶：粉鰹と昆布は、伊豆田子節・本枯節の最上級品の粉鰹に北海道産真昆布粉を素材際立つ黄金比率でブレンド お祝い事の特別なお返しや、味の違いがわかる大切な方への贈り物にぴったりの桐箱入りです。伝統食材を使いやすい形状に仕上げ、お湯を注ぐだけで手間なく香り高く深い味わい、料亭の天然だしがご家庭の食卓で楽しめる商品です。 添加物は一切使っておりません。 原材料由来の塩分を除き、塩分など調味料の添加も一切しておりませんので、お好きな味つけをしてお召し上がりください。 なお、粉だしの粉は溶けませんので、具材としてだしと一緒にお召し上がりください。 旨味たっぷりの粉鰹と昆布はそのまま具材として、豊富な鰹節や昆布の栄養も丸ごとお摂りいただける、身体によくてちゃんとおいしい食品です。 商品に同梱のミニパンフレットに記載のQRコードから、インスタグラムにアップしているレシピがご覧いただけます。 ＜おすすめのお召し上がり方＞ お吸い物、あんかけ、炊き合わせ、鍋物、ご飯にかけて ＜原材料＞ かつおのかれぶし（国内製造）、昆布（国内産） ＜内容量＞ 各３０g

至高の匠技　おだしマジック！®️プレミアムセット　桐箱入

【感謝と敬意を伝える、至高の贈り物を桐箱に詰めて】 鰹節は「一対で夫婦」を連想させる形や、力強さを象徴する「勝男武士（かつおぶし）」の語呂、昆布は「喜ぶ」や「養老昆布」といった語呂合わせから、いずれも古くから縁起の良い食材としてお祝い事に欠かせない存在とされてきました。 「至高の匠技 おだしマジック！®︎プレミアム」シリーズは、古来より縁起の良い食材として親しまれてきた伝統食材の鰹節と昆布を贅沢に使用した、まさに“プレミアム”の名にふさわしい逸品です。 鰹節には、伊豆の伝統製法「伊豆手火山式焙乾法」を守り続ける創業１４０年超の名店・カネサ鰹節商店が、約一年の歳月をかけて仕上げた、食の世界遺産にも認定された伊豆田子節の本枯節最上級品、昆布は、北海道産の天然真昆布を使用しています。 選び抜いた伝統食材を、現代の暮らしに合わせ使いやすい粉末に加工し、削りたての香りを閉じ込める密封仕様の袋に詰め、細部にまでこだわった紅白のスタイリッシュなオリジナル缶に入れ、さらに格調高い桐箱に収めました。 日本が誇る伝統の技と味わいを、大切な方への心を込めた贈り物として、ぜひご利用ください。 ※伊豆田子節は２０２０年８月３１日、イタリアに本部を置くスローフード協会から後世に残したい食の世界遺産「味の箱船」の食品に認定されました。 赤缶：粉鰹は、１年近くの時間と手間をかけ仕上げた伊豆田子節・本枯節の最上級品１００％使用 白缶：粉鰹と昆布は、伊豆田子節・本枯節の最上級品の粉鰹に北海道産真昆布粉を素材際立つ黄金比率でブレンド お祝い事の特別なお返しや、味の違いがわかる大切な方への贈り物にぴったりの桐箱入りです。伝統食材を使いやすい形状に仕上げ、お湯を注ぐだけで手間なく香り高く深い味わい、料亭の天然だしがご家庭の食卓で楽しめる商品です。 添加物は一切使っておりません。 原材料由来の塩分を除き、塩分など調味料の添加も一切しておりませんので、お好きな味つけをしてお召し上がりください。 なお、粉だしの粉は溶けませんので、具材としてだしと一緒にお召し上がりください。 旨味たっぷりの粉鰹と昆布はそのまま具材として、豊富な鰹節や昆布の栄養も丸ごとお摂りいただける、身体によくてちゃんとおいしい食品です。 商品に同梱のミニパンフレットに記載のQRコードから、インスタグラムにアップしているレシピがご覧いただけます。 ＜おすすめのお召し上がり方＞ お吸い物、あんかけ、炊き合わせ、鍋物、ご飯にかけて ＜原材料＞ かつおのかれぶし（国内製造）、昆布（国内産） ＜内容量＞ 各３０g