ひとふりで料理が変わる!まさにマジック! 【万能だし調味料】おだしマジック!
かけるだけで、本格的なうまみと栄養をまるごとプラス!
伊豆田子節と北海道産天然真昆布のみ。
まっすぐな「おいしさ・手軽さ・健康」を兼ね備えた、温故知新の「万能だし調味料」
【日本が誇る食文化の極みを特別な方へ。唯一無二のプレミアムギフト】
1年近くの歳月をかけ、7回から8回カビ付と乾燥を繰り返し手間暇をかけて仕上げた、匠の技光る最上級品の伊豆田子節と
北海道産天然真昆布が五感と心を満たす
いにしえからの伝統製法を忠実に守り続ける、現代の匠の技が生み出す究極の味わい
至高の匠技 おだしマジック!®︎プレミアム
髙窪美穂子の著作
身体によくてちゃんとおいしい! オンラインレッスン・ワークショップ
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商品一覧
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おだしマジック!45g 味くらべセット定期便【2ヶ月に1回2袋ずつ計6回・12袋お届けします】
¥3,150
【ひとふりで料理が変わる!まさにマジック! 伊豆田子節と北海道産天然真昆布のみ。 まっすぐな「おいしさ・手軽さ・健康」を兼ね備えた、温故知新の「万能だし調味料」】 ✔ 厳選素材 → 伝統製法の伊豆田子節×北海道産天然真昆布のみ使用 ✔ 手間なし → ふりかけるだけで料理がランクアップ! ✔ まるごと栄養 → 素材を余すことなく摂れる ✔ 万能だし調味料 → 和洋中どんな料理にも使え、味が決まる ✔ 安心・安全 → 天然素材100% 食塩無添加(素材本来の塩味のみ) *おだしマジック!®️粉鰹* 西伊豆・田子で古からの伊豆手火山式焙乾製法を守り続け、食の世界遺産認定された伊豆田子節・本枯節を製造する創業140年超の名店、カネサ鰹節商店が製造する、伊豆手火山式焙乾製法本枯れ節100%の粉鰹です。 添加物は一切使っておりません。 塩分など調味料の添加も一切しておりませんので、お好きな味つけをしてお召し上がりください。 なお、粉だしの粉は溶けませんので、具材としてだしと一緒にお召し上がりください。 加える調味料の目安量は、下部の<基本のおだしの作り方>に記載しましたので、ご参考にしてくださいね。 細かい粉末状なので、お湯を注ぐだけで本枯れ節本来の香りと滋味深い味わいの絶品だしに。 旨味たっぷりの粉鰹はそのまま具材としてお召し上がりいただけますので、豊富な鰹節の栄養も丸ごとお摂りいただける、身体によくてちゃんとおいしい食品です。 お味噌汁はもちろん、煮物や麺つゆ、鍋物もあっという間に準備完了。 ごはんに混ぜたり、和え物に入れたり、炒め物の仕上げに使ったり、と、手軽にアレンジが可能です。 【ご購入をご検討のお客様へ】 おだしマジック!®︎原材料のひとつである伊豆田子節は、香りの高さと透明感ある澄んだ味わいが特徴の鰹節です。そのため、「万能だし調味料」として和洋中どんな料理にも馴染み、自然なうまみをプラスして、味の輪郭を整えてくれます。 ただし、燻香・味わいが濃厚な薩摩節などの鰹節を好まれる方には、あっさりしすぎて物足りない、と感じられる場合もございますので、ご了承くださいませ。 <おすすめのお召し上がり方> お味噌汁、T K G、おにぎり、おひたし、煮物、あえ物、麺類、鍋物、炒め物の仕上げに <原材料> かつおのかれぶし(国内製造) <内容量> 各45g:お味噌汁 約50杯分、1杯あたり税込約20円 *おだしマジック!®️粉鰹と昆布* 西伊豆・田子で古からの伊豆手火山式焙乾製法を守り続け、食の世界遺産認定された伊豆田子節・本枯節を製造する創業140年超の名店、カネサ鰹節商店が製造する、伊豆手火山式焙乾製法本枯れ粉鰹に、北海道産真昆布を素材際立つ絶妙な比率でブレンド、やわらかな味わいです。 添加物は一切使っておりません。 塩分など調味料の添加も一切しておりませんので、お好きな味つけをしてお召し上がりください。 なお、粉だしの粉は溶けませんので、具材としてだしと一緒にお召し上がりください。 加える調味料の目安量は、下部の<基本のおだしの作り方>に記載しましたので、ご参考にしてくださいね。 細かい粉末状なので、お湯を注ぐだけで本枯鰹節と昆布の香りが広がる、滋味深い味わいの絶品天然だしに。 旨味たっぷりの粉鰹と昆布はそのまま具材として、豊富な鰹節や昆布の栄養も丸ごとお摂りいただける、身体によくてちゃんとおいしい食品です。 お味噌汁はもちろん、おだしの味わい際立つお吸い物やあんかけ、煮物や麺つゆ、鍋物もあっという間に準備完了します。 <おすすめのお召し上がり方> 味噌汁、お吸い物、あんかけ、煮物、麺類、鍋物 <原材料> かつおのかれぶし(国内製造)、昆布(国内産) <内容量> 各45g
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おだしマジック!粉鰹と昆布45g定期便【2ヶ月に1回2袋ずつ計6回・12袋お届けします】
¥3,200
【ひとふりで料理が変わる!まさにマジック! 伊豆田子節と北海道産天然真昆布のみ。 まっすぐな「おいしさ・手軽さ・健康」を兼ね備えた、温故知新の「万能だし調味料」】 ✔ 厳選素材 → 伝統製法の伊豆田子節×北海道産天然真昆布のみ使用 ✔ 手間なし → ふりかけるだけで料理がランクアップ! ✔ まるごと栄養 → 素材を余すことなく摂れる ✔ 万能だし調味料 → 和洋中どんな料理にも使え、味が決まる ✔ 安心・安全 → 天然素材100% 食塩無添加(素材本来の塩味のみ) おだしマジック!粉鰹と昆布定期便 ********** こちらの商品は2ヶ月に1回、1年間で計6回自動的にお送りする通常よりちょっぴりお得な定期便です。 ********** 西伊豆・田子で古からの伊豆手火山式焙乾製法を守り続け、食の世界遺産認定された伊豆田子節・本枯節を製造する創業140年超の名店、カネサ鰹節商店が製造する、伊豆手火山式焙乾製法本枯れ粉鰹に、北海道産真昆布を素材際立つ絶妙な比率でブレンド、やわらかな味わいの粉だしです。 添加物は一切使っておりません。 塩分など調味料の添加も一切しておりませんので、お好きな味つけをしてお召し上がりください。 なお、粉だしの粉は溶けませんので、具材としてだしと一緒にお召し上がりください。 加える調味料の目安量は、下部の<基本のおだしの作り方>に記載しましたので、ご参考にしてくださいね。 細かい粉末状なので、お湯を注ぐだけで本枯鰹節と昆布の香りが広がる、滋味深い味わいの絶品天然だしに。 旨味たっぷりの粉鰹と昆布はそのまま具材として、豊富な鰹節や昆布の栄養も丸ごとお摂りいただける、身体によくてちゃんとおいしい食品です。 お味噌汁はもちろん、おだしの味わい際立つお吸い物やあんかけ、煮物や麺つゆ、鍋物もあっという間に準備完了します。 【ご購入をご検討のお客様へ】 おだしマジック!®︎原材料のひとつである伊豆田子節は、香りの高さと透明感ある澄んだ味わいが特徴の鰹節です。そのため、「万能だし調味料」として和洋中どんな料理にも馴染み、自然なうまみをプラスして、味の輪郭を整えてくれます。 ただし、燻香・味わいが濃厚な薩摩節などの鰹節を好まれる方には、あっさりしすぎて物足りない、と感じられる場合もございますので、ご了承くださいませ。 <おすすめのお召し上がり方> 味噌汁、お吸い物、あんかけ、煮物、麺類、鍋物 <原材料> かつおのかれぶし(国内製造)、昆布(国内産) <内容量> 各45g
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おだしマジック!粉鰹45g定期便【2ヶ月に1回2袋ずつ計6回・12袋お届けします】
¥3,100
【ひとふりで料理が変わる!まさにマジック! 伊豆田子節と北海道産天然真昆布のみ。 まっすぐな「おいしさ・手軽さ・健康」を兼ね備えた、温故知新の「万能だし調味料」】 ✔ 厳選素材 → 伝統製法の伊豆田子節×北海道産天然真昆布のみ使用 ✔ 手間なし → ふりかけるだけで料理がランクアップ! ✔ まるごと栄養 → 素材を余すことなく摂れる ✔ 万能だし調味料 → 和洋中どんな料理にも使え、味が決まる ✔ 安心・安全 → 天然素材100% 食塩無添加(素材本来の塩味のみ) おだしマジック!粉鰹の定期便 ********** こちらの商品は2ヶ月に1回、1年間で計6回自動的にお送りする通常よりちょっぴりお得な定期便です。 ********** 西伊豆・田子で古からの伊豆手火山式焙乾製法を守り続け、食の世界遺産認定された伊豆田子節・本枯節を製造する創業140年超の名店、カネサ鰹節商店が製造する、伊豆手火山式焙乾製法本枯れ節100%の粉鰹です。 添加物は一切使っておりません。 塩分など調味料の添加も一切しておりませんので、お好きな味つけをしてお召し上がりください。 なお、粉だしの粉は溶けませんので、具材としてだしと一緒にお召し上がりください。 加える調味料の目安量は、下部の<基本のおだしの作り方>に記載しましたので、ご参考にしてくださいね。 細かい粉末状なので、お湯を注ぐだけで本枯れ節本来の香りと滋味深い味わいの絶品だしに。 旨味たっぷりの粉鰹はそのまま具材としてお召し上がりいただけますので、豊富な鰹節の栄養もまるごとお摂りいただける、身体によくてちゃんとおいしい食品です。 お味噌汁はもちろん、煮物や麺つゆ、鍋物もあっという間に準備完了。 ごはんに混ぜたり、和え物に入れたり、炒め物の仕上げに使ったり、と、手軽にアレンジが可能です。 【ご購入をご検討のお客様へ】 おだしマジック!®︎原材料のひとつである伊豆田子節は、香りの高さと透明感ある澄んだ味わいが特徴の鰹節です。そのため、「万能だし調味料」として和洋中どんな料理にも馴染み、自然なうまみをプラスして、味の輪郭を整えてくれます。 ただし、燻香・味わいが濃厚な薩摩節などの鰹節を好まれる方には、あっさりしすぎて物足りない、と感じられる場合もございますので、ご了承くださいませ。 <おすすめのお召し上がり方> お味噌汁、T K G、おにぎり、おひたし、煮物、あえ物、麺類、鍋物、炒め物の仕上げに <原材料> かつおのかれぶし(国内製造) <内容量> 各45g
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身体によくてちゃんとおいしい!オンラインショップ取扱商品

身体によくてちゃんとおいしい家庭料理研究家・髙窪美穂子の著作
2016年グルマン世界料理本大賞
FIsh部門世界第3位受賞
ラクチン!お魚クッキング
2014年グルマン世界料理本大賞
Single Subject Cookbook日本代表
おうちでできる天然おだし料理入門

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